O Due Torri foi palco de grandes acontecimentos

O hotel Due Torri, em Verona, é uma jóia com a sua construção do ano de 1300, muito antes do descobrimento das Américas. O edifício testemunhou o domínio da República de Venezia, o Império Austro-Húngaro, a Unificação da Itália em 1861, os anos incríveis da “Dolce Vita” italiana até chegar aos dias de hoje.

Essa obra prima arquitetônica contém afrescos valiosos de Casarini – um patrimônio dos veronenses.

A apenas alguns passos do terraço da Julieta de Shakespeare, o hotel, que se chamava no passado Palácio da Águia, fica incrustado dentro da cidade antiga, com suas ruas romanas que parecem um labirinto, cheio de praças, cafés, restaurantes e muita vitalidade.

No Due Torri hospedaram-se muitas pessoas ilustres como Mozart e Goethe. Foi também palco de grandes acontecimentos históricos como a coroação do Rei da França Louis XVII, assim como a assinatura do Tratado de Villafranca, entre Napoleão III Bonaparte e Francisco José I de Áustria. Outro nome da história italiana (e brasileira), Giuseppe Garibaldi, falou com o povo de Verona de um dos terraços do edifício , que dá para a Praça Santa Anastácia.

Recentemente, outras personalidades também se hospedaram no Due Torri, como Vittorio de Cica, Margareth Thatcher, Plácido Domingo e, no ano passado, a cantora inglesa Adele, cujo concerto aconteceu na fantástica Arena de Verona – o mais conservado coliseu romano que ainda recebe shows e público para grandes eventos.

Os salões desse hotel são construções medievais, com peças originais, vitrais e um ambiente que nos transporta a um tempo em que não vivemos, mas tanto estudamos e, de alguma forma, conhecemos.

Os quartos e suítes são obras de arte da decoração e do design. As diferentes cores e estilos estão em harmonia e criam uma sensação de lar que nos inspiram a escrever, ler ou simplesmente dormir no aconchego de tecidos refinados e essências relaxantes.

Gastronomia

O chá da tarde e jantar nesse são um “must” em Verona, onde os moradores mais refinados frequentam. Não se esqueça de reservar com antecedência.

Aliás, a sua culinária é absolutamente fantástica e varia conforme as estações. Meu prato preferido é o saborosíssimo radicchio trevigiano, que é muito diferente daquele que conhecemos no Brasil. O processo de seu cultivo me surpreendeu por sua complexidade. É levemente adocicado, com bouquet refinado, sem retrogosto amargo. A sua estação é final de ano, quando também é possível degustar os cogumelos chiodini, algo que não se encontra em outro local, e bem diferente dos cogumelos que conhecemos aqui. São iguarias da terra que eu recomendo.

Claro que não dá para não mencionar a adega sensacional que exibe os melhores vinhos e prosecco italianos, além de outros rótulos internacionais de primeira linha. Por sua proximidade à região de Valdobbiadene, que está para a Itália assim como a região de Champagne está para a França, você encontrará vinhos elegantes e finíssimos da região, que não são encontrados em outras partes do mundo devido a sua produção reduzida e artesanal. O prosecco, por sua técnica mais jovem que o estilo champenoise, proporciona sabores mais aromáticos e frutados, que aliás são combinações perfeitas para os pratos de radicchio e chiodini.

Por último, deixo registrado que Verona é uma cidade muito viva, cheia de movimento, com muitos pedestres num vai e vem que faz parte da “passeggiata italiana”. Na cidade, é possível conviver com a rotina dos italianos que residem e visitam essa cidade encantadora, com seus museus, castelos e vistas deslumbrantes da “Bella Italia” dos italianos!  Buon viaggio!

O hotel Due Torri faz parte do portfólio da The Leading Hotels of The World.

 Onde fica o Due Torri?

Fotos: João Annibale e Divulgação