Hotel Le Guanahani: dicas do concierge

O concierge Stéphane Carou do hotel Le Guanahani elege os hotspots da charmosa ilha de Saint Barthélemy

Mais conhecida como St Barth, a pequena ilha francesa combina a beleza natural do Caribe com a elegância européia e se tornou reduto dos ricos e famosos.

  • Três lugares para comer, beber e se divertir

Natural Delights – Deliciosa sorveteria localizada na capital, Gustavia, que serve também pratos leves e rápidos, como grelhados com saladas e wraps.

Tamarin –  O restaurante fica perto da praia de Saline, em meio a um jardim tropical. É perfeito para um almoço despretensioso ou um drinque no fim do dia.

Bonito – Em um ambiente aconchegante e todo branco , o restaurante oferece vista para o porto de Gustavia. A pedida é assistir o pôr do sol e emendar com o jantar.  A sugestão é pedir um ceviche!

  • Um lugar especial que gosta e frequenta

L’ Isola – Restaurante italiano com atmosfera vibrante e comida deliciosa.

  • Uma dica imperdível em St.Barth

Explorar a reserva natural de Colombier, localizada no extremo oeste de St. Barth. Excelente lugar para mergulhar e ver tartarugas marinhas, arraias, estrelas marinhas, entre outros.

Sobre o Le Guanahani

O Le Guanahani está situado em uma península privativa, entre Marigot Bay e Grand Cul-de-Sac, com acesso a duas praias. O hotel dispõe de 67 bangalôs coloridos em meio a uma vegetação exuberante, além de dois restaurantes e spa. O empreendimento é membro da The Leading Hotels of the World

Stéphane Carou trabalha no Le Guanahani desde 1996. Ocupou vários cargos: motorista, recepcionista e auditor noturno, até se tornar concierge. O que mais gosta em St.Barth é a atmosfera “chic & relax” da ilha, a segurança, os restaurantes e o estilo de vida francês.

Onde fica o Le Guanahani?

Fotos: Divulgação

Perfil

por Alessandra Leite

Editora do hotelnewstraveller.com.br

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