A VeggieHotel e VeganWelcome agrupa mais de 400 propriedades ao redor do mundo

Os movimentos vegetariano e vegano estão atraindo, cada vez mais, novos adeptos incentivados pelos debates de proteção animal e ambiental. Segundo a última pesquisa do Ibope sobre o tema, de 2018, o País tem quase 30 milhões de pessoas que se classificam como vegetarianas.

A MindMiners, plataforma de tecnologia especializada em pesquisa digital, divulgou um estudo que constatou que 30% dos entrevistados que estão pensando em mudar sua forma de alimentação indicaram o vegetarianismo como opção. Entre os vegetarianos e veganos, 46% citaram a complexidade de encontrar alimentos próprios é o principal desafios do estilo de alimentação.

Plataforma de hotéis vegetarianos e veganos

E durante as viagens a trabalho e de férias não é diferente! Todos que têm um estilo de vida baseado em vegetais enfrentaram dificuldades de encontrar hotéis e pousadas especializadas em comida vegetariana. Diante desse cenário, o jornalista alemão Thomas Klein lançou, em 2011, o VeggieHotels – o primeiro diretório de hotéis online do mundo que agrupa empreendimentos puramente vegetarianos e veganos.

Em 2015, os fundadores do VeggieHotels criaram também o VeganWelcome – um portal que lista propriedades ideias para famílias e amigos ficarem quando nem todos (ainda) desenvolveram uma paixão por menus estritamente vegetarianos ou veganos. As duas coleções contemplam juntas mais de 400 hotéis e pousadas em 60 países.

Os VeggieHotels não servem nenhuma carne, frango ou peixe, seus menus são 100% vegetarianos e também oferecem opções veganas. Estão bem preparados para receber não apenas hóspedes vegetarianos/veganos, mas também aqueles com intolerâncias alimentares. Alimentos integrais, dieta celíaca, alimentação limpa e alimentos crus são escolhas alimentares perfeitamente normais nas propriedades.

Mas os VeggieHotels oferecerem muito mais do que apenas uma dieta saudável – eles promovem atividades que fazem bem ao corpo, mente e espírito, de aulas de culinária e pacotes holísticos de bem-estar até programas individuais de saúde e prevenção. Tudo visando o bem-estar dos hóspedes!